Prosciutto e melone, finger food | RicetteDalMondo.it

Come si prepara PROSCIUTTO e MELONE senza sbagliare

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Crea sito Rossella... pane e cioccolato Se Posso cucinarlo io…. Puoi farlo anche TU! DOLCI RICETTE ESTIVE NUTELLA SCUOLA di CUCINA RICETTE CON LE ZUCCHINE TUTTE le RICETTE Cerca: Come si prepara Prosciutto e Melone Scritto il 29 Agosto 201729 Agosto 2017 Pubblicato in Antipasti Come si prepara Prosciutto e Melone E’ l’antipasto piu’ realizzato d’estate, fresco, facile e buonissimo che vince sempre in tavola!Oggi vi dico come preparare prosciutto e melone senza sbagliare e senza sprechi! GUARDA anche… FUNGHI Arrostiti Preparazione: 10 Minuti Cottura: Minuti Difficoltà: Molto facile Porzioni: 6 persone Ingredienti 1 Melone 250 g Prosciutto crudo Preparazione Quale MELONE scegliere Per prima cosa bisogna scegliere il melone adatto, qui da me lo facciamo con il melone giallo, il cantalupo ( quello bianco) o melone retato di pane con una maturazione media in modo tale che non risulti troppo dolce. Dobbiamo utilizzarlo freddo di frigo in modo che l’antipasto risulti davvero piacevole. Quale PROSCIUTTO CRUDO scegliere Per la scelta del prosciutto crudo bisogna optare per un buon prosciutto crudo , io in genere ne utilizzo 2 qualita’: il San Daniele o quello di Parma piu’ dolce e che ci sta particolarmente bene con il prosciutto e melone da antipasto. ASSEMBLAGGIO del Prosciutto e Melone Dobbiamo dividere in due il melone e togliere tutti i semini. Passiamolo sotto l’ acqua corrente per essere sicuri di averlo pulito bene. Ricavare 8 fette che non siano troppo grandi ne troppo piccole. Prendere una fetta di prosciutto crudo ( se risulta troppo piccola tagliamola a meta’ ) ed avvolgiamola intorno alla fetta di melone . Facciamo cosi’ con le altre fette e sistemiamo il prosciutto e melone su un vassoio. Se occorre mettiamolo prima in frigo e poi serviamolo. Per le varianti di questa ricetta potete servirla accompagnata da mozzarelline fresche su un letto di rucola o insalata,scaglie di parmigiano oppure sostituire il prosciutto crudo con la bresaola. Ancora Rossella Consiglia Per questa ricetta potete utilizzare diversi tipi di melone, da quello cantalupo bianco a quello retato arancione e per un effetto scenografico piu’ d’impatto ricavate delle palline dal melone svuotandolo completamente e riempite la parte svuotata con le palline di melone , mozzarelline, rose di prosciutto e qualche foglia di basilico. SE DESIDERATE AVERE LE MIE RICETTE IN TEMPO REALE LASCIATEMI “MI PIACE” SULLA PAGINA FACEBOOK—> PANE E CIOCCOLATO ISCRIVITI AL MIO CANALE YOU TUBE PER ALTRE 4,9 / 5 Grazie per aver votato! Facebook Twitter Stampa Pinterest Navigazione articoli ← Post Precedente Post precedente: Pasta gamberetti e zucchine veloce Post Successivo → Post successivo: Tortelloni con Crema alle Noci con e senza Panna Mostra Commenti Nascondi Commenti Lascia un commento Annulla rispostaIl tuo indirizzo email non sarà pubblicato. Commento Nome Sito web Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati. 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